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川菜鹵菜店裝修效果圖

發布時間: 2021-03-07 12:04:06

㈠ 鹵菜店裝修需要多少錢 鹵菜店裝修成本分析

鹵味店店一般都不要開得太大,這當然是為盡量減少早期的資金投入。如果店面稍大的版,則可以將權店鋪的後半部分作為作坊;店面較小的,則可將產品 在作坊加工好後再送往店裡。對那些沒有條件租店經營的,則可在農貿市場內租一個攤位,或者在街道的居民小區內擺一個攤位,當然還必須置備一個可以防塵防蠅的食品零售櫃

㈡ 開一家鹵菜店需要哪些東西

一、首先需要的證件有:健康證,衛生許可證,工商營業執照。

1、健康證:是指預防性健康檢查證明,證明受檢者具備做從業規定的健康素質。健康證主要涉及五個行業六種疾病,在很大程度上保護了從業人員和服務對象的健康。

2、衛生許可證:是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。

3、工商營業執照:是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。

二、需要的工具主要分為三類:

1、設備類的工具:如灶台、鹵水桶、操作台、冰箱、展標櫃、電子稱;

2、其他小工具:食物夾子、手套、托盤等;

3、調味品:做鹵菜要鹵料,做烤鴨烤雞要腌料。

三、要找到食材的進貨渠道,主要是找到凍品批發市場就行了。

(2)川菜鹵菜店裝修效果圖擴展閱讀:

1、鹵菜是川菜飲食文化的重要組成部分之一,從問世以來,便與廣大群眾接下了不解之緣,它在川菜王國里,歷經上千年的歷史,至今仍然魅力依舊,當我們舉筷品嘗那美味可口的鹵菜時,竟然會那麼芳香撲鼻,香味悠長的奇特風味所陶醉,竟會使天下有如此美味而贊不絕口,願我們的川菜韻味永存,香瓢萬里。

2、接下來我們講鹵水的分類:鹵水分為兩大類:即紅鹵和白鹵。其味型基本相同,屬復合味型,味咸鮮,具有濃郁的五香味(所用味料,香料基本相同)。

3、紅鹵,加糖色鹵制的食品呈金黃色(咖啡色,如鹵牛肉,金黃色,如鹵肥腸等);

4、白鹵,不加糖色鹵制食品呈無色或者本色(白鹵雞,白鹵牛肚豬肚等)。

㈢ 鹵菜店怎樣裝修

這個得依個人預算、個人眼光來定,看些相關圖片,結合他自己的實際作安排

㈣ 鹵菜店裝修成什麼風格吸引人

卜要看起來想街上擺攤就ok拉
重要的是清潔
干凈
好吃
夏天了
應該刷顏色冷一點的顏色

㈤ 鹵菜店裝修圖片

你要的鹵菜店圖片

㈥ 鹵菜店裝修需要什麼風格

如果你自己不好確定裝修風格的話,鹵~中~仙就挺不錯的,熟食盈利快、操作易學,經營簡單!公司還是統一的裝修風格,負責店面的選址和裝修等。

㈦ 鹵菜店門面裝修設計要怎麼做

開鹵味來店店應該有自己的源主打品種或特色產品, 而且往往是以一兩樣主打品種或特色產品為主,幾種一般產品為輔,從而形成自己的風味特色,店鋪的招牌也宜用自己 的主打產品或特色產品來命名。 一般來說鹵菜店的門面現在都是採用的仿古或者現代的方式來做的。

㈧ 鹵菜店面裝修技巧有哪些

出簡潔明了,干來凈大方就可以自。
1、店麵店堂整體形象:以高透明度為原則,使顧客可以直接從店外看到店內干凈的店堂,從而使顧客放心購物。
2、店面招牌以醒目為原則,可以讓匆匆過客留意,在繁忙中光顧。
3、店面內牆壁的顏色:以白色為主,烘托出潔凈衛生的購物氣氛。
4、壁掛產品畫,風格獨特,顯出店堂的井井有條。
5、地面:要平整,格局美觀實用,要防滑,遵循衛生潔亮美觀的原則。
6、店堂里有櫃台、收銀台、展台等,因此,施工時務必按照提供的設計方案製作。
7、裝潢:可尋找曾裝潢過店鋪的正規施工隊,因其駕輕就熟,可以縮短工時,提早開業,節省房租,但要注意施工質量。
8、水電:要注意安裝後使用安全方便,特別是生產設備安裝,要嚴格按照設備安裝要求安裝,符合安全生產標准,確保用電安裝的合格性,不要使電量超過電表要求。

㈨ 我想開特色鹵菜店怎樣裝修

鹵菜店,煨湯小吃店店面裝修,不用什麼太豪華,只出簡潔明了,干凈大方就可以。鹵菜店怎樣裝修可以遵循以下幾條原則:
1、店麵店堂整體形象:以高透明度為原則,使顧客可以直接從店外看到店內干凈的店堂,從而使顧客放心購物。
2、店面招牌以醒目為原則,可以讓匆匆過客留意,在繁忙中光顧。
3、店面內牆壁的顏色:以白色為主,烘托出潔凈衛生的購物氣氛。
4、壁掛產品畫,風格獨特,顯出店堂的井井有條。
5、地面:要平整,格局美觀實用,要防滑,遵循衛生潔亮美觀的原則。
6、店堂里有櫃台、收銀台、展台等,因此,施工時務必按照提供的設計方案製作。
7、裝潢:可尋找曾裝潢過店鋪的正規施工隊,因其駕輕就熟,可以縮短工時,提早開業,節省房租,但要注意施工質量。
8、水電:要注意安裝後使用安全方便,特別是生產設備安裝,要嚴格按照設備安裝要求安裝,符合安全生產標准,確保用電安裝的合格性,不要使電量超過電表要求。
內部裝潢:
店內進行適當的裝潢,食品有序的陳列可以有效地吸引顧客,並激發顧客的購買慾望。
1、天花板裝潢
食品店堂天花板沒有特別華麗裝飾要求,只要能把管道和電線遮掩起來就行,以白色為基調,整體簡潔明快。
2、牆壁的裝潢
食品店牆面潔亮衛生是原則,最經濟的方法就是用石灰、水泥處理牆體。牆體用白色材料處理表層或用白色瓷磚鑲貼,體現美觀大方。
3、地面的裝潢
店內地面是店堂內基本裝潢設施中能和顧客接觸最直接,最能影響顧客心情的地方。鹵菜店怎樣裝修?因此、要十分注意它給顧客的良好觸覺印象,還應顧及商品陳列與它的配合效果,所以一定要做到有明亮,而且容易清潔。幾平方米的小店,不存在店堂,所謂店堂即操作間,無嚴格要求,平整即可。
總的要求,是便於商品的搬運、保管,使各種設備能發揮效能,提高服務效率,並最大限度地便利顧客購買。
施工時注意事項
一、 施工前向施工隊說明店內所有用電設施的種類、規格,尤其是生產設備的用電具體要求,是燃氣的要闡明設備性能和安全生產要求及擺設的位置。
二、注意插座是否夠用,店內各項設備均有其擺設的位置與耗電量。因此、避免設備無插座可用,或各項設備共用一個插座,以致負載而發生危險。

㈩ 鹵菜店裝修什麼格調比較合適就是店面的主色調,還有燈光之類的,謝謝

你是開鹵菜點還是賣抄服裝?如果賣服裝首飾的那是必須把店面裝修好一點亮麗華麗一點看起有檔鹵菜是吃的東西 當然給人的第一感覺就是干凈 主要是好味道 你如果覺得別人的單調不好看都一樣沒區別 我建議是你可以選擇復古的裝法 第一看起洋器些 比個例子像什麼北京烤鴨的攤位 你可以去選擇那樣的裝法 小許的可以憑著自己的靈感該下