㈠ 木菜板長霉怎麼辦
木菜板長霉清潔方法:
材料准備:發霉菜板,白醋,食鹽,80度開水。
步驟一:在發霉菜板的霉斑處倒上白醋(白醋具有殺菌滅菌的功效)。
㈡ 砧板發霉了怎麼辦
木菜板長霉清潔方法:
材料准備:發霉菜板,白醋,食鹽,80度開水。
1、在發霉菜板的霉斑處倒上白醋(白醋具有殺菌滅菌的功效)。
(2)新的實木菜板上有霉點怎麼辦擴展閱讀:
一、木質砧板的優缺點
1、優點:
厚實,有韌性,有刀感,不傷刀,不易變形,純天然材料;適合剁肉餡或者處理大塊骨頭。
2、缺點:
吸水性強,保養不當容易發霉;產生的刀痕易藏污納垢;使用時間久會產生木屑。
二、竹製砧板的優缺點
1、優點:
易清洗和風干,相對木質的不易發霉、掉渣,耐用,質地輕;適合切熟食或蔬菜水果。
2、缺點:
使用時間久容易開裂;太硬、缺少韌性,會傷刀刃,所以也不適合切硬物;拼接的竹製砧板,有較多的小縫隙,容易滋生細菌。
三、塑料砧板的優缺點
1、優點:易清洗和風干,不發霉,價格低,輕便;適合切熟食或蔬菜水果。
2、缺點:
容易產生刀痕,清洗不幹凈也會藏污納垢;質地較硬,傷刀,不適合切硬物;會掉屑,不耐高溫,易變形,使用壽命短。
四、砧板的選購
1、木質砧板:選購由整木製成的而不是拼接的木質砧板,不要購買復合木材拼接的。Ps:整木製成的砧板木紋順暢,砧板完整無拼接痕跡和縫隙。盡量選擇銀杏木(白果木)、榆木、櫸木、蜆木、樺木或柳木的木質砧板。
2、竹製砧板:認准大品牌、整竹製成的竹製砧板。
3、塑料砧板:最好選擇顏色半透明、質量較好、顏色均勻、沒有雜質和刺激性氣味的塑料砧板。選擇大品牌、大的商超購買。
㈢ 請問切菜的木板發霉怎麼辦
菜板一般為木製的,由於木製的菜板有拼縫或蟲蛀孔,容易滋生病菌,所以要經常洗刷或用開水澆湯,以保持菜板清潔衛生。若菜板已生老霉,可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗,然後用清水洗干凈,立放在通風處晾乾即可,但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬,以防其變形,而影響使用。
菜板使用2年左右就應更換。很多人覺得年歲久的老菜板用起來更加方便順手,殊不知老菜板的劃痕正是藏污納垢的好場所。即使每天用洗潔精清洗多遍,劃痕中滋生的細菌也很難去除。
(3)新的實木菜板上有霉點怎麼辦擴展閱讀:
木製的菜板材質很厚,韌度很強,比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進體內,長期下來有損健康。此外,木質菜板用久了,切痕容易積蓄污垢,不易清洗,而有些木頭,如楊木本身就容易開裂,再反復使用,更容易滋生細菌。
因木質菜板的吸水性強,不易風干,如果長時間在潮濕環境下,很容易發霉,導致腸道疾病的發生。因此,木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,白果木、皂角木、樺木或柳木製成的菜板較好。
另外還有天然橡木菜板,採用精選天然橡木拼接而成,軟硬適中,不易傷刀,不易變形,不易爆裂;使用時不會產生木屑;防潮防霉;天然殺菌,易清洗;堅韌厚重,美觀大方,經久耐用,是可以考慮的種類。
㈣ 木質菜板發霉怎麼清理
菜板發霉之後一定要清洗干凈之後放太陽下暴曬。
㈤ 木質菜板發霉該怎麼辦
如果你不是經常做飯 菜板使用率不高 建議你去買個塑料菜板 會更衛生一些 但也要在使用前用開水燙一下
㈥ 面板、菜板、木製鍋鏟有霉點怎麼處理干凈
可以用小蘇打等材料將發霉的廚具清洗干凈,放在陰涼通風處晾乾保存。
以菜板為例,處理方法如下。
材料:小蘇打、食用鹽、白醋適量,百潔布一塊
1、在發霉的菜板上撒上一層小蘇打。
㈦ 新木菜板怎麼弄以後不長霉
木頭砧板使用後,要用刀子刮乾凈,再清洗,尤其切完肉或剁過肉後,要用熱水燙洗,才會乾凈,最好曬乾後再收好,或放在尚有餘溫的煤氣爐上烘乾,再掛在通風處。
塑膠的切菜板用久也會生霉斑,晚上不用時,可將抹布泡適量的漂白水和水,然後鋪平在砧板上,讓它消毒殺菌,第二天再拿掉抹布,會發現霉班完全沒了,潔白如新的砧板呈現在眼前,記得要
用清水多洗刷幾遍,直到沒漂白水味為止。
若木頭砧板霉跡斑斑,也可用上面方法消毒去霉,再用鐵刷刷乾凈,並多沖水,直到乾凈為止。
㈧ 菜板上有霉點怎麼辦
菌絲已經產生了,是洗不掉的,因為它生根比人眼能看到的要深,但可以把表面的刷淺一點,更重要的是防止它再生,建議最好架在鍋里蒸上十把分鍾,以防後患哦(黴菌生了就很難杜絕,所以要用狠招)。