A. 普通木菜板新的怎样处理防开裂
防止普通木菜板开裂需要准备如下材料和工具:白醋、食盐、热水、清洗,具专体的操作方法如下所属述:
1、首先取出白醋待用,具体如图。
B. 请问朋友:菜板防裂有什么办法吗
在保持干燥的情况下用食用油泡几天,这样处理以后,我家的菜板用了十多年了还好好的。
C. 柳木砧板菜板如何防裂
用报废的旧皮带,也可以用猪皮,在砧板周围钉一圈就箍住了。
如果是猪皮一定要把残留脂肪刮干净,否则会臭的。
D. 新木菜板怎样处理防裂
把表面的蜡处理干净就可以了。新切菜板如何防裂把蜡处理掉以后,要把菜板泡在饱和的食盐水中24小时,让菜板充分的吸满盐水。因为盐是可以吸收潮气的,就能有效的防止干裂。
E. 实木莱墩子如何防裂
裂是干燥的结果。木质的一干以后就会缩水,使体积变小。菜板就会裂开了。所以你只要保持菜墩子不干就不会裂。
F. 木质的菜板开裂了怎么办
更换即可。
看下菜板的裂痕是否很严重,如果只是稍微断裂点还是可以补救的回。要是断裂的面答积大又影响切菜,建议换一个新的菜板。
菜板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。菜板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
(6)自己做实木菜板怎么防裂增加硬度扩展阅读:
注意事项:
1、洗木质菜板时要顺着木纹的方向由上而下冲刷整个外表,然后用热水冲刷洁净,天然风干即可,不要用烘碗机烘干,这样在热胀冷缩的情况下会损坏,影响使用寿命。
2、平常清洁塑料菜板的时分,只需将菜板用洗洁剂冲刷洁净后,用湿抹布沾一点盐擦洗即可灭菌。
3、强化陶瓷菜板简单整理,只需每次运用完后用洗洁剂冲刷晾干即可。假如砧板上有不易去掉的鱼腥味,用洗米水加盐冲刷即可去掉。
G. 新买的菜板怎么保养才不会开裂
砧板的保养方式:
新砧板使用前需用盐卤浸泡数日,使砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用;
砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
每次用完后,用刷子刷干净。一定要用刷子刷,才能把可能嵌在砧板里的食物刷掉,否则容易滋生细菌;
置于通风处。最好竖着放,可以沥干砧板表面的水分,防止生霉;
经常用热水烫砧板,起到消毒的作用;
经常用生姜或盐擦砧板,消除异味、杀毒;
木砧板第一次使用要用盐水泡2天,视砧板的大小厚薄,时间适当增减。可保持砧板内部湿润,防止开裂。泡完可用食用油涂抹砧板。
拓展资料:
铁木砧板的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小。砧板一般分为竹砧板、木砧板和塑料砧板。
木砧板优点:比较有韧性,切起来比较有感觉,这也是为什么大厨们都选择木砧板。砧板对木头的硬度要求比较高,应选择硬度比较好的木材制作的砧板,如桦木、柳木等;天然材料,相对比较健康。但是在选购应注意选择好的品牌,有些木头含有有毒物质、有异味,不能使用。此外,有些木质砧板由于用料劣质,颜色偏黑,厂家经过硫磺漂白,让其颜色更白、更光鲜。购买时,应闻一闻,砧板有无异味;
竹砧板优点:市场上的竹砧板质量比较稳定,价格也合理,不像木砧板那样质量参差不齐;天然材料,比较健康;
塑料砧板优点:价格便宜;比较平整,食物不会沾或嵌进砧板,比较适合揉面等。
H. 木菜板如何防裂是不是用之前用盐水泡泡多长时间盐水比例是多少
要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上食用油。做法是:在砧板上版下两面权及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。还有一个办法我经常用,就是木砧板买回来后,用浓盐水泡制,时间根据厚薄来定,墩板的话有一周就差不多了,此办法的好处是无污染,并能杀菌消毒,缺点是需要一个较大的盆子,且时间较久。 据说在农村的可以泡在井里或池子里,效果也不错,看来今生无缘了,有机会真想试试,不过此为后话了。
I. 木质菜板用久了,容易开裂。防裂妙招是什么
家里的菜板用久了,很容易开裂。今天我们来学一个菜板防裂小窍门内,那就是把食容用油烧热,用干净的布蘸着烧热后的食用油擦拭菜板。擦时要认真仔细全部都要涂抹到。擦好后大约放5到6个小时后,再使用时,菜板就不容易开裂了。